近年来，随着人们生活水平的提升，鲜食蔬菜日益受到消费者的欢迎。今年上半年的菜价就很有代表性，3月下旬，黄瓜、苦瓜、西葫芦、长茄、圆茄、尖椒等大宗蔬菜都进入了一元菜行列，白菜、甘蓝、菠菜等甚至只有两三毛钱。主要蔬菜种类价格下跌明显，甚至大量滞销，而樱桃西红柿、小黄瓜等鲜食蔬菜虽然种植面积不断增长，但价格仍然较为坚挺，在每斤2元以上。
前些年，小黄瓜还是一种特菜，价格起伏不定，贵了七八块钱买不到，贱了几毛钱没人要，被戏称为“傻瓜菜”。但小黄瓜瓜条小，口感更好，切合了消费者的需求，因此近年来市场需求增长很快。2016年，仅仅山东寿光化龙镇就发展蔬菜大棚上万亩，多数种植小黄瓜。
很多新蔬菜产区刚刚种植小黄瓜，不知道如何选择品种，受多种因素影响，往往种了表现一般的老品种，甚至很多是频临淘汰的品种。小黄瓜品种选择时应该特别注意两点：
一是品种产量要高。要求植株长势旺盛，坐瓜多，膨瓜快，产量更高。
二是品种抗性要好。同样喷药防病，有的品种基本不发病，但有的品种仍然病害高发，其中品种自身的抗性发挥着至关重要的作用。尤其是病毒病、霜霉病等高发病害和皴皮等生理性问题。品种抗性好了，产量优势才能充分发挥出来，提高品种的适应性和稳定性。
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寿光市瑞恒种业有限公司成立于2014年，位于蔬菜之乡－山东省寿光市，配有新品种展示、筛育基地，公司是一家集科研、试验、示范、推广于一体的蔬菜种子公司，主要致力于抗TY西红柿种子，粉果西红柿种子，大红西红柿种子，樱桃西红柿种子，西葫芦种子,的研发、引进、试验、推广、销售。